• Aprenderás a diseñar tu propio menú saludable con recetas fáciles para reuniones y tu vida diaria.
• Te mostraré cómo es posible unificar el gusto hacia la comida saludable, con recetas tan increíbles y fáciles que aún aquellos que no practican este estilo de vida, se den cuenta de lo deliciosos que son estos platos.
• Conocerás todo lo que puedes hacer en platos saludables para cualquier ocasión.
• Harás tus propias mezclas y creaciones según tus gustos con pocas recetas.
• Vas a mantener tu vida saludable en el largo plazo.
• Podrás ser un excelente anfitrión.
• Vas a aprender cuales son los utensilios básicos que debes tener para cocinar como un chef profesional y sorprender a tu audiencia.
• Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.

Idea de menú saludable para reuniones en un 2×3

Bienvenidos al programa.

Entrada o snacks

• Hummus de garbanzos.
• Acompañamiento del hummus – Vegetales crudos (apio y zanahoria).
• Dip de berenjena ahumada con tortillas integrales.

Platos fuertes

• Parte I – Lasaña sin proteína animal.
• Parte II – Lasaña sin proteína animal.
• Papardelli de zuccinni a la raviata.
• Ensalada de aguacate.
• Buffet de ensaladas.
• Dumplings de vegetales y atún.

Postres saludables

• Leches vegetales (coco).
• Leches vegetales (almendra).
• Torta de leches veggie.
• Decoración postre leches veggie.
• Postre – Mousse de leche vegetal con semillas de chia.
• Biscotti de almendras.

Bonos

• Consejos prácticos para cocinar.
• Preguntas frecuentes

¿En cuánto tiempo aprendo a cocinar?

¿Cómo condimentar bien los alimentos?

¿Cuáles son los ingredientes indispensables que tiene un Chef en su cocina?

¿Qué hacemos para que nuestros niños coman saludable?

¿Cómo Obtener tu Certificado?

Desarrollado por WENDY D’ VIVERO quien es una investigadora gastronómica que ha viajado alrededor del mundo, conociendo desde la comida más autóctona hasta realizando giras gastronómicas por restaurantes con estrella Michelin y todo esto lo ha fusionado en sus más increíbles pero sencillas recetas, que cualquiera puede preparar.

Desde muy pequeña, se ha enfocado en explotar su habilidad para la cocina, mostrando que “todos podemos cocinar” haciendo de la comida algo increíble, fácil y saludable. Sus conocimientos de diseño siempre los pone a favor de la cocina, estructurando y componiendo sus platos, con un orden lógico y coherente, para así hacerlo aún más fácil.

Además, Wendy D’ Vivero Vela es Arquitecta, Diseñadora Industrial con posgrado en Restauración Arquitectónica y Diseño Interior, Gerencia de Proyectos y Restauración Patrimonial. Actualmente tiene su firma de arquitectura “Habitat Deluxe” en Colombia, próximamente en Estados Unidos.